Thông tin mô tả
Cập nhật: | 2020-05-13 15:17:17 |
Danh mục: Dụng cụ vệ sinh công nghiệp » Dụng cụ vệ sinh công nghiệp ở TpHCM » |
Sản phẩm đã ngừng kinh doanh
Nội dung chỉ có tính tham khảo & chia sẻ
Thông số kỹ thuật Giải thích vì sao nhà hàng, khách sạn luôn phục vụ những mẫu thức ăn bé tí
Giải thích vì sao nhà hàng, khách sạn luôn phục vụ những mẫu thức ăn bé tí
Bạn là nhân viên phục vụ, đầu bếp mới vào nghề hay người có điều kiện kinh tế và thường xuyên dùng bữa tại những nhà hàng sang trọng bậc nhất? Bạn có phần thắc mắc rằng vì sao những món ăn tại đây luôn được phục vụ trên chiếc xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng với khẩu phần bé tí trên một chiếc đĩa to? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây của chúng tôi
Bạn đã biết vì sao những nhà hàng hạng sang luôn phục vụ món ăn bé tí trong một chiếc đĩa to?
Giải thích vì sao nhà hàng, khách sạn luôn phục vụ những mẫu thức ăn bé tí
Kiểu phục vụ này thường được áp dụng trong những Fine Dinning Restaurant (nhà hàng cao cấp) cung cấp dịch vụ hoàn hảo nhất đến khách hàng nhằm mang lại sự hài lòng tuyệt đối. Bạn sẽ không thể tìm hay nhìn thấy những đĩa thức ăn chất thành một đống đầy đặn như ở những nhà hàng thông thường; thay vào đó sẽ là một khối bé tí xíu phần đồ ăn được các đầu bếp khéo léo đặt để đẹp mắt trên một chiếc đĩa to. Tại sao lại như vậy? Việc làm này có ý nghĩa hay chủ đích gì không?
Dù thức ăn nhỏ hay lớn thì luôn được nhân viên dùng xe đẩy thức ăn inox 3 tầng hoặc xe đẩy thức ăn inox 2 tầng để đưa thức ăn từ nhà bếp ra bàn để phục vụ khách sạn. Bạn biết không những chiếc xe này vô cùng hữu dụng trong việc di chuyển thức ăn.
Không có một lý giải chính thức chính xác nhất cho phong cách phục vụ này tại các nhà hàng hạng sang, nhưng một số người sành ăn hay đầu bếp chuyên nghiệp đã hướng đến 5 lý do cụ thể và thuyết phục sau đây:
#1. Độ hiếm của nguyên vật liệu
Những nhà hàng lớn muốn giữ gìn và nâng cao thương hiệu đều chú trọng khâu chế biến và phục vụ, nhân viên sẽ luôn sử dụng xe đẩy thức ăn inox 2 tầng hoặc nhiều tầng để phục vụ khách hàng trông sẽ rất chuyên nghiệp và sang trọng.
; họ ưu tiên sử dụng những nguyên vật liệu đảm bảo chất lượng và đắt đỏ, kể cả những nguyên vật liệu hiếm với số lượng hạn chế, do đó, giá thường sẽ rất cao. Để đảm bảo “có lời”, dĩ nhiên họ phải tính toán để phục vụ một phần ăn ít nhất có thể nhưng vẫn đảm bảo khách hàng hài lòng với chất lượng dịch vụ tốt nhất. Chẳng hạn, các món như trứng cá tầm, nấm truffles sẽ luôn có giá trên trời, thịt bò thì sẽ là những miếng có vân cẩm thạch dạng prime. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng lý giải này không thực sự thuyết phục. Bởi vẫn tồn tại một số món ăn có thành phần nguyên vật liệu dễ tìm (như rattatouille hay súp bí đỏ chẳng hạn) vẫn được phục vụ với khẩu phần ăn rất nhỏ.
Trong nhà hàng Fine dinning, hầu hết các món đều được phục vụ với phần ăn rất ít trên một chiếc đĩa to
#2. Dễ trang trí
Sự thật là các đầu bếp sẽ rất khó, thậm chí không thể “tạo hình” cho đĩa thức ăn đầy ắp và tràn ra đến tận mép. Việc chừa khoảng trống trên đĩa giúp việc trang trí trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bằng cách tạo hình cho đĩa thức ăn với các loại rau, củ quả hay nước sốt.
#3. Nhìn Sang và Duyên hơn
Gần như mọi thực khách đến dùng bữa tại những nhà hàng hạng sang đều không nhằm mục đích ăn no, mà ăn để thưởng thức; nhất là những người thích Fine dinning. Do đó, họ đề cao tính thẩm mỹ và không khí của bữa ăn bằng cách sử dụng xe đẩy nhà hàng khách sạn. Sẽ thật sự mất đi sự sang trọng và trang nhã của buổi tiệc tối lãng mạn nếu xuất hiện những đĩa thức ăn chất đống trên bàn hay một phần ăn quá lớn khiến bạn ăn không hết và để lại vươn vãi khắp nơi… thay vào đó, một chiếc đĩa sạch trơn không có thức ăn thừa (vì phần ăn quá ít) sẽ khiến khung cảnh trông sạch sẽ và gọn gàng hơn.
Sự khéo léo trong chế biến - trang trí giúp món ăn trở nên sang và duyên hơn
#4. Không gây ngán
Cùng là một đĩa Spaghetti nhưng thay vì nhìn và ăn một đĩa ứ nự nào mỳ xào, thịt bò, nước sốt… thì với phần ăn ít hơn sẽ cho thực khách cảm giác vừa đủ, tức nhìn đủ đẹp, ăn đủ no, thường thức đủ vị. Chưa kể, nếu món ăn rất ngon, đôi khi thực khách còn bị cảm giác “thèm” do ăn chưa đủ, khi đó, họ sẽ muốn ăn tiếp hoặc ghé lại vào những lần sau.
#5. Tạo sự khác biệt
Nhiều người cho rằng việc những nhà hàng hạng sang sử dụng xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng nhựa phục vụ theo phong cách này là để tạo sự khác biệt, giúp phân biệt nhà hàng này với những dạng nhà hàng “bình dân” khác nhằm xây dựng và định hình thương hiệu.Phục vụ phần ăn bé tí trên một chiếc đĩa to cũng là cách tạo sự khác biệt-định hình thương hiệu cho nhà hàng
Những vị khách sành ăn thường nói bông đùa về kiểu phục vụ này là “như không có gì trên đĩa nhưng sẽ có mọi thứ trên hóa đơn”. Song thay vì phàn nàn hay khó chịu vì khẩu phần ăn bé tí trong khi phí chi trả lại khá cao, đa phần thực khách thích fine dinning đều tỏ ra hài lòng về chất lượng món ăn và giá trị tinh thần mà họ nhận được.
Nếu bạn thắc mắc giá xe đẩy thức ăn nhà hàng đừng ngần ngại gọi cho chúng tôi theo Địa chỉ: 33 Phan Bá Phiến, Phường12, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh ( Khu K300 Cộng Hòa )Tel: 1900.633.945 - 0938.856.733. Chúng tôi rất hân hạnh phục vụ quí khách
Xin cảm ơn!
Sản phẩm liên quan
dụng cụ vệ sinh tấm pin mặt trời
Dụng cụ vệ sinh tấm pin mặt trời bao gồm nhiều dụng cụng khác nhau như máy rửa tấm pin mặt trời, cây nối dài, bài chải ... . Công ty Hành Tinh Xanh nhập khẩu chính hãng Unger của Đức các sản
máy vệ sinh pin năng lượng mặt trời
Blueplanet - Công ty Hành Tinh Xanh nhà nhập khẩu chính hãng Unger đến từ nước Đức, cung cấp đầy đủ toàn diện các sản phẩm Máy vệ sinh tấm pin năng lượng mặt trời : 1: Máy vệ sinh pin mặt
bộ lau kính tphcm
Bộ cây lau kính Unger Đức tại TpHCM đang được công ty Hành Tinh Xanh - Blueplanet nhập khẩu và phân phối chính hãng tại Việt Nam. Sản phẩm cây lau kính Unger được Blueplanet bảo hành chính hãng với
xe dọn phòng khách sạn
Xe dọn phòng khách sạn inox thường sử dụng nhiều khi bạn cần dọn phòng, vệ sinh nhà cửa, nhất là trong khách sạn, khu du lịch, resort, nhà nghỉ, bệnh viện …Sản phẩm Xe dọn phòng khách sạn inox
xe đẩy dọn vệ sinh khách sạn
Xe làm vệ sinh phòng khách sạn này do Công ty Hành Tinh Xanh - Blueplanet cung cấp ra thị trường được làm bằng nhựa còn biết đến với tên gọi xe đẩy dọn vệ sinh khách sạn được dùng để chở đồ
Thanh gạt kính
Thanh gạt kính dùng làm sạch bề mặt kính động nước sau khi sử dụng Cây lông thỏ lau kính. Thanh gạt kính gồm 2 bộ phận chính: tay cầm inox và thanh gạt kính Thanh gạt kính có tay cầm bằng inox
bộ cây gạt kính
Blueplanet chuyên cung cấp bộ cây gạt kính nói riêng và các dụng cụ làm vệ sinh công nghiệp nói chung. Giá bộ cây gạt kính này tùy thuộc vào chất liệu sản xuất nên chúng. Vậy nên hãy liên hệ
cây lau nhà công nghiệp
Bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp Cây lau nhà công nghiệp Tp HCM? Hãy đến với chúng tôi Blueplanet - Công ty TNHH thương mại Hành Tinh Xanh chúng tôi chuyên cung cấp dụng cụ vệ sinh công nghiệp và hóa
giá bán biển báo sàn ướt
Biển báo sàn ướt là một trong những dụng cụ làm vệ sinh công nghiệp không thể thiếu được, nó còn được xếp trước cả Hóa chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp. Nếu quý khách hàng muốn tham
Bán cây lau nhà dành cho bệnh viện
Bán cây lau nhà bệnh viện: Màu sắc: trắng Chất liệu: Inox , Vải Cotong Cán cây lau nhà dành cho bệnh viện có hai loại các tông đơ có thể điều chỉnh được chiều cao, hoặc cán thẳng chất liệu
Xe đẩy vắt cây lau nhà 1 ngăn
Xe đẩy vắt cây lau nhà 1 ngăn Xe đẩy vắt cây lau nhà 1 ngăn 36L Kích thước: 60*40*92(cm) Xe đẩy vắt cây lau nhà 1 ngăn của Blueplanet là giải pháp tuyệt vời thay thế những cây lau nhà thô sơ. Sản
Xe đẩy thức ăn inox 2 tầng
Xe đẩy thức ăn inox 2 tầng chuyên dùng trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp thậm chí là hàng quán bình dân… nhờ sự tiện dụng, độ bền cùng sự linh hoạt. Xe đẩy thức ăn inox 2
Cây lau nhà khô
Cây lau nhà khô Cây lau sàn sợi ngắn,bao gồm cây và giẻ lau. Chất liệu : inox không rỉ
Cây lau sàn ướt công nghiệp
Cây lau sàn ướt công nghiệp bao gồm: + Cán cây lau bằng nhôm hoặc Inox + Kẹp giẻ nhựa + Giẻ lau sợi cotton Đạt hiệu năng làm sạch sàn cao nhất khi sử dụng trên nền sàn trơn bóng Dùng trong
Bộ cây lau nhà công nghiệp
Bộ cây lau nhà công nghiệp là một trong những dụng cụ vệ sinh công nghiệp đang được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên tùy thuộc vào sàn nhà công nghiệp và nhu cầu cũng như tính năng sử dụng nên
Giá cây lau kính cán dài
Giá cây lau kính cán dài có rất nhiều mức khác nhau, giá nó phụ thuộc vào bộ cây lau kính mà bạn chọn mua. Để biết thêm chi tiết về mua bán giá cây lau kính cán dài xin vui lòng liên hệ Tổng đài
Dụng cụ vệ sinh kính chuyên nghiệp
Dụng cụ lau kính chuyên nghiệp được Công ty Hành Tinh Xanh - Blueplanet nhập khẩu chính hãng cây lau kính Unger của Đức. Đây là một trong những dụng cụ vệ sinh kính chuyên nghiệp sử dụng máy móc và
Xe đẩy phục vụ phòng khách sạn
Xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn là một tập hợp nhiều loại xe đẩy phục vụ phòng khách sạn đang được công ty Hành Tinh Xanh - Blueplanet cung cấp đầy đủ luôn có hàng sẵn và được bảo hành
Dụng cụ vệ sinh thang cuốn
Hầu hết các trung tâm thương mại, siêu thị, nhà hàng, khách sạn lớn hiện nay đều được trang bị thang cuốn. Thang cuốn được biết đến như một "lực sĩ" vận chuyển hành khách lên xuống trong
xe đẩy thức ăn bằng nhựa
Xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng nhựa thường sử dụng rộng rãi trong khách sạn, nhà hàng, quán ăn, trung tâm hội nghị, phòng họp, hội trường, tổ chức sự kiện, tòa nhà văn phòng hiện nay….. Với
Xe đẩy thức ăn inox 3 tầng
Xe đẩy thức ăn là đồ dùng không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, hay các quán ăn chuyên dụng đặc biệt là xe đẩy thức ăn inox 3 tầng nó mang đến vẻ sáng bóng sang trọng,